Tin tức & Cẩm nang

Hợp tác và chuyển giao công nghệ ngành yến

CT Hoàng Gia Hải Yến xin trân trọng giới thiệu đến Quý vị những sản phẩm đặc trưng của chúng tôi và mong rằng có sự hợp tác với nhau để cùng phát triển

YẾN SÀO VỚI CÁC GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG

Yến sào (hay tổ yến) được làm từ tuyến nước bọt được tiết từ cặp tuyến dưới lưỡi của loài chim hải yến. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học trên thế giới, yến sào là thực phẩm có giá trị rất cao và được xem là một loại thuốc quý, từ xưa đã được mệnh danh là “tiên dược”

CÁC LOẠI TỔ YẾN (HAY CÒN GỌI LÀ YẾN SÀO, TAI YẾN)

Tổ yến được khai thác làm hai đợt. Đợt thứ nhất vào tháng 3 trước khi chim đẻ trứng. Đợt thứ hai vào tháng 7-8 sau khi chim non rời tổ, tự bay và kiếm mồi.

PHÂN BIỆT YẾN SÀO THẬT, GIẢ

Cách phân biệt PHÂN BIỆT YẾN SÀO THẬT, GIẢ

PHƯƠNG PHÁP LÀM SẠCH TỔ YẾN

PHƯƠNG PHÁP LÀM SẠCH TỔ YẾN

TỔ YẾN VÀ CÁC MÓN ĂN BỔ DƯỠNG

TỔ YẾN VÀ CÁC MÓN ĂN BỔ DƯỠNG: Những món không thể không kể đến như Tổ yến chưng với đường phèn, Chè yến - hạt sen - táo đỏ, Tổ yến tần bồ câu hoặc gà ác

Sản phẩm

093 661 77 88